1. Otentik Barbercafe – Konsep Barbershop & Café yang Unik

Lokasi: Jl.durian raya No.A2-25 Perumnas Bugul Permai, Bugul Kidul,Kota Pasuruan , Jawa Timur 67129
Instagram: @otentikbarbercafe

Konsep & Suasana:
Otentik Barbercafe menghadirkan pengalaman unik dengan menggabungkan dua konsep dalam satu tempat, yaitu barbershop dan café. Interiornya didominasi gaya industrial vintage dengan dinding bata ekspos, lampu gantung tembaga, dan dekorasi alat cukur klasik. Suasana yang diciptakan sangat maskulin namun tetap cozy, cocok untuk kaum pria yang ingin grooming sambil menikmati waktu santai.

Menu Andalan:

• Kopi Spesial: V60 Single Origin, Espresso Tonic
• Signature Food: Beef Burger Wagyu, Chicken Wings dengan saus spesial
• Minuman Kreatif: Mojito Coffee, Matcha Mint

Fasilitas Unik:

1. Barbershop Terintegrasi: Bisa grooming sambil menunggu pesanan
2. Mural Retro: Dinding dengan seni street art era 90-an
3. Live Music: Akustik setiap akhir pekan

Spot Instagramable:

• Area barbershop dengan kursi cukur vintage
• Sudut dinding dengan mural retro
• Meja kayu panjang ala café industrial

Harga:

• Makanan: Rp35.000 – Rp75.000
• Minuman: Rp25.000 – Rp45.000

Waktu Operasional:
Senin-Minggu: 10.00 – 22.00

Keunikan:

• Satu-satunya café dengan konsep barbershop di Pasuruan
• Ruang smoking area yang nyaman
• Merchandise eksklusif seperti mug dan t-shirt

Rekomendasi Untuk:

• Pria yang ingin grooming sambil nongkrong
• Pencari konsep café unik
• Penggemar desain industrial vintage

2. Jalan Tengah Cafe – Minimalis dengan Sentuhan Urban

Lokasi: Jl. Rajawali, Tembokrejo, Kec. Purworejo, Kota Pasuruan, Jawa Timur 67115
Instagram: @jalantengahcafe

Konsep & Suasana:
Jalan Tengah Cafe mengusung desain minimalis modern dengan dominasi warna putih, kayu natural, dan tanaman hias. Konsepnya sederhana namun estetik, menciptakan suasana yang nyaman untuk bekerja atau sekadar bersantai. Café ini menjadi favorit kaum milenial karena Wi-Fi stabil dan meja kerja yang ergonomis.

Menu Andalan:

• Kopi Lokal: Arabika dari lereng Gunung Arjuno
• Fusion Food: Spaghetti Carbonara, Nasi Goreng Truffle
• Dessert: Basque Burnt Cheesecake, Croffle (Croissant-Waffle)

Fasilitas Unik:

1. Co-working Space: Area kerja dengan stop kontak melimpah
2. Book Exchange Corner: Tukar buku bacaan favorit
3. Plant Corner: Jual tanaman hias kecil

Spot Instagramable:

• Sudut tanaman dengan kursi kayu natural
• Rak buku dengan koleksi bacaan menarik
• Pojokan dengan lampu neon aesthetic

Harga:

• Makanan: Rp30.000 – Rp85.000
• Minuman: Rp20.000 – Rp45.000

Waktu Operasional:
Setiap Hari: 08.00 – 23.00

Keunikan:

• Konsep minimalis yang jarang ditemui di Pasuruan
• Area kerja yang nyaman dengan fasilitas lengkap
• Rutin mengadakan workshop kopi bulanan

Rekomendasi Untuk:

• Freelancer yang butuh tempat kerja
• Pencinta desain minimalis
• Penggemar tanaman hias indoor

3. SEGITIGA CAFE AND STEAK 36 by Brisia Jodie – Surga Steak Premium dengan Nuansa Modern

Lokasi: Jl. Ki Hajar Dewantara No.8, Tembokrejo, Kec. Purworejo, Kota Pasuruan, Jawa Timur 67118
Instagram: @segitigacafe36

Konsep & Suasana:
Milik penyanyi Brisia Jodie, SEGITIGA CAFE menawarkan pengalaman kuliner premium dengan fokus pada steak berkualitas. Interior modern dengan dominasi bentuk geometris segitiga menciptakan atmosfer kekinian. Lighting khusus membuat setiap sudut café instagramable.

Menu Andalan:

• Steak Premium: Blackpepper Steak, Wagyu Ribeye (USDA Choice)
• Signature Drink: Segitiga Latte dengan caramel
• Side Dish: Truffle Fries, Onion Rings dengan mayo spesial

Fasilitas Unik:

1. Open Kitchen Concept: Bisa melihat proses memasak steak
2. Private Dining Room: Untuk acara khusus (max 12 orang)

Spot Instagramable:

• Dinding dengan pola segitiga 3D
• Meja bar dengan view langsung ke dapur
• Neon sign “SEGITIGA” warna emas

Harga:

• Steak: Rp85.000 – Rp250.000
• Minuman: Rp25.000 – Rp55.000
• Dessert: Rp35.000 – Rp60.000

Waktu Operasional:
Senin-Jumat: 11.00 – 22.00
Weekend: 10.00 – 23.00

Keunikan:

• Satu-satunya steakhouse dengan konsep geometris
• Pemilihan daging premium langsung dari importir
• Saus steak racikan khusus chef

Rekomendasi Untuk:

• Pecinta steak berkualitas
• Acara spesial seperti anniversary
• Pencari tempat makan aesthetic

4. D’edhie Coffee Shop – Kuil Para Coffee Enthusiast

Lokasi: Jalan Erlangga Perumahan Anggrek, Perumahan Anggrek No.9, Purworejo, Kec. Purworejo, Kota Pasuruan, Jawa Timur 67115
Instagram: @dedhiecoffeeshop

Konsep & Suasana:
Surga bagi pecinta kopi sejati dengan roasting house terintegrasi. Nuansa industrial cozy dipadu rak-rak buku membuat suasana santai namun tetap profesional. Aroma kopi segar langsung tercium sejak masuk.

Menu Andalan:

• Single Origin: Aceh Gayo, Toraja, Flores Bajawa
• Manual Brew: V60, Aeropress, Chemex
• Signature: Coconut Cold Brew, Affogato dengan es krim homemade

Fasilitas Unik:

1. Roasting Corner: Lihat proses roasting biji kopi
2. Brewing Station: Area khusus berbagai metode seduh
3. Coffee Library: Koleksi buku tentang kopi

Spot Instagramable:

• Bar area dengan mesin espresso premium
• Dinding display biji kopi berbagai daerah
• Sudut reading corner yang cozy

Harga:

• Kopi: Rp25.000 – Rp45.000
• Makanan: Rp35.000 – Rp75.000
• Workshop: Rp150.000/sesi

Waktu Operasional:
Setiap Hari: 07.00 – 21.00

Keunikan:

• Supplier biji kopi untuk café lain
• Barista berpengalaman di kompetisi nasional
• Rutin mengadakan cupping session

Rekomendasi Untuk:

• Pecinta kopi spesialti
• Yang ingin belajar tentang kopi
• Tempat kerja/meeting santai

5. Cafe E – Industrial Chic dengan Makanan Fusion Kekinian

Lokasi: Desa karang tengah, Pasuruan, Jawa Timur 67162
Instagram: @cafeepasuruan

Konsep & Suasana:
Perpaduan sempurna antara industrial dan chic dengan dinding beton ekspos dan furniture kayu gelap. Suasana urban yang cocok untuk anak muda dengan musik R&B yang selalu update.

Menu Andalan:

• Fusion Food: Beef Rendang Pasta, Ayam Crispy Sambal Matah
• Minuman: Es Kopi Susu Gula Aren, Lychee Soda
• Dessert: Chocolate Lava, Tiramisu klasik

Fasilitas Unik:

1. Workation Corner: Meja kerja dengan charging port
2. Instagram Booth: Spot foto dengan lighting profesional
3. Mini Stage: Untuk open mic night

Spot Instagramable:

• Dinding graffiti karya seniman lokal
• Meja tinggi dengan view jalan utama
• Pojokan dengan lampu Edison bulbs

Harga:

• Makanan: Rp35.000 – Rp90.000
• Minuman: Rp25.000 – Rp45.000

Waktu Operasional:
Setiap Hari: 09.00 – 22.00

Keunikan:

• Konsep industrial pertama di Pasuruan
• Menu fusion unik Jawa-Western
• Wi-Fi super cepat 100Mbps

Rekomendasi Untuk:

• Anak muda urban
• Content creator
• Tempat nongkrong setelah kerja

Baca juga : 5 Rekomendasi Cafe Lamongan Kota untuk Foto Kece Instagramable Terbaru 2025

6. Dialoogi Coffee & Bistro – Tempat Romantis ala Eropa

Lokasi: Jl. Hayam Wuruk No.19, Kebonsari, Kec. Panggungrejo, Kota Pasuruan, Jawa Timur 67114
Instagram: @dialoogicoffee

Konsep & Suasana:
Suasana romantis ala bistro Eropa dengan lighting temaram dan dekorasi bunga segar. Furniture kayu gelap dan taplak putih menciptakan kesan mewah namun tetap intimate.

Menu Andalan:

• Western Food: Beef Teriyaki Bowl, Grilled Salmon
• Minuman: Matcha Latte art, Berry Smoothie Bowl
• Dessert: Red Velvet Cake, Panna Cotta

Fasilitas Unik:

1. Romantic Corner: Meja khusus pasangan
2. Wine Cellar: Koleksi wine impor
3. Flower Shop: Bisa beli bunga segar

Spot Instagramable:

• Sudut dengan lampu string lights
• Meja dekat jendela besar
• Bar area dengan rak wine aesthetic

Harga:

• Makanan: Rp40.000 – Rp120.000
• Minuman: Rp30.000 – Rp60.000

Waktu Operasional:
Setiap Hari: 10.00 – 23.00

Keunikan:

• Konsep fine dining dengan harga terjangkau
• Pelayanan ala resto bintang
• Live piano setiap weekend

Rekomendasi Untuk:

• Pasangan yang ingin kencan romantis
• Anniversary/spesial occasion
• Pecinta suasana ala Eropa

7. Syada Cafe and Resto – Oase Konsep Alam di Tengah Kota

Lokasi: Bakalan, Kec. Bugul Kidul, Kota Pasuruan, Jawa Timur
Instagram: @syadacafe

Konsep & Suasana:
Menghadirkan nuansa pedesaan Jawa modern dengan gazebo kayu dan kolam ikan hias. Area seluas 1,5 hektar dipenuhi tanaman tropis dan suara gemericik air terjun buatan. Konsep “back to nature” dengan fasilitas kekinian.

Menu Andalan:

• Jawa Authentic: Rawon Setan (level pedas), Soto Ayam Kampung
• Minuman: Es Teh Susu Gula Aren, Wedang Jahe Rempah
• Snack: Lumpia Semarang Original, Pisang Goreng Keju Madu

Fasilitas Unik:

1. Fishing Pond: Memancing ikan mas langsung dimasak
2. Kids Playground: Area bermain anak dengan pengawasan
3. Cultural Stage: Pertunjukan musik tradisional mingguan

Spot Instagramable:

• Gazebo terapung di atas kolam
• Jembatan kayu dengan tanaman merambat
• Air terjun buatan dengan spot foto

Harga:

• Makanan: Rp25.000 – Rp70.000
• Minuman: Rp15.000 – Rp30.000
• Paket keluarga: Rp150.000 (untuk 4 orang)

Waktu Operasional:
Setiap Hari: 08.00 – 21.00

Keunikan:

• Satu-satunya cafe dengan kolam pancing
• Bahan makanan dari kebun sendiri
• Area parkir luas (kapasitas 50 mobil)

Rekomendasi Untuk:

• Gathering keluarga besar
• Pecinta kuliner Jawa autentik
• Yang ingin healing di alam

8. Rumah Bunga Cafe – Surga Floral Instagramable

Lokasi: Jalan Raya Nongkojajar, Sawiran, Dawuhan Sengon, Kec. Purwodadi, Pasuruan, Jawa Timur 67163
Instagram: @rumahbungacafe

Konsep & Suasana:
Kafe vertikal garden dengan 200+ jenis tanaman bunga hidup. Setiap sudut dihiasi rangkaian bunga segar yang diganti harian. Nuansa feminine aesthetic dengan dominasi pastel dan furniture rattan.

Menu Andalan:

• Floral Drinks: Sakura Latte, Lavender Lemonade
• Dessert: Rainbow Cake 7 layers, Edible Flower Macarons
• Light Meal: Avocado Toast with Edible Flowers

Fasilitas Unik:

1. Flower Workshop: Kelas merangkai bunga setiap Sabtu
2. Photo Booth: Dengan properti bunga premium
3. Flower Shop: Toko bunga segar dalam kafe

Spot Instagramable:

• Living wall seluas 10 meter
• Swing chair dengan backdrop bunga kering
• Meja marble dengan dekorasi bunga segar

Harga:

• Minuman: Rp30.000 – Rp80.000
• Dessert: Rp35.000 – Rp65.000
• Workshop: Rp200.000/sesi

Waktu Operasional:
Setiap Hari: 09.00 – 22.00

Keunikan:

• Konsep floral pertama di Pasuruan
• Bunga segar impor dari Ecuador
• Fotografer standby untuk prewedding

Rekomendasi Untuk:

• Foto prewedding/content creator
• Pecinta bunga dan tanaman
• Acara baby shower/pernikahan

9. Kedai Hutan Cempaka – Escape ke Alam Tropis

Lokasi: Hutan Cempaka, Gamoh, Dayurejo, Kec. Prigen, Pasuruan, Jawa Timur 67157
Instagram: @kedaihutancempaka

Konsep & Suasana:
Konsep glamping cafe dengan gazebo-gazebo transparan dikelilingi rimbunnya tanaman tropis. Suasana sejuk alami dengan suara burung dan gemericik air mancur.

Menu Andalan:

• Minuman: Es Kelapa Muda Kopi, Jus Markisa Segar
• Makanan: Nasi Liwet Ayam Kampung, Iga Bakar Madu
• Snack: Pisang Goreng Madu, Singkong Keju

Fasilitas Unik:

1. Glamping Pods: Bisa menginap (kapasitas 2 orang)
2. Bird Aviary: Kandang burung lovebird interaktif
3. Fruit Picking: Memetik buah langsung dari pohon

Spot Instagramable:

• Gazebo kaca di antara pepohonan
• Jalan setapak dengan lampu taman
• Kolam ikan koi dengan jembatan

Harga:

• Makanan: Rp20.000 – Rp65.000
• Minuman: Rp15.000 – Rp35.000
• Glamping: Rp300.000/malam

Waktu Operasional:
Setiap Hari: 08.00 – 20.00

Keunikan:

• Konsep cafe dengan penginapan
• Kebun buah sendiri (markisa, jambu)
• Area khusus pemancingan ikan

Rekomendasi Untuk:

• Staycation singkat
• Pecinta alam dan burung
• Acara team building

10. The Olive Branch – Fine Dining ala Mediterania

Lokasi: the taman dayu, cluster halimun fajar rl2, Kec. Pandaan, Pasuruan, Jawa Timur 67156
Instagram: @theolivebranch.pasuruan

Konsep & Suasana:
Nuansa Eropa Selatan dengan dinding putih, furniture kayu zaitun, dan chandelier kristal. Konsep fine dining casual dengan service profesional namun harga terjangkau.

Menu Andalan:

• Western Food: Beef Lasagna, Grilled Chicken with Herbs
• Minuman: Iced Hazelnut Latte, Berry Smoothie Bowl
• Dessert: Chocolate Fondant, Cheesecake Premium

Fasilitas Unik:

1. Wine Tasting Corner: Dengan sommelier berpengalaman
2. Chef’s Table: Meja khusus dengan view dapur
3. Private Room: Kapasitas 15 orang

Spot Instagramable:

• Meja dengan taplak putih premium
• Sudut piano baby grand
• Outdoor seating dengan payung Eropa

Harga:

• Makanan: Rp50.000 – Rp150.000
• Minuman: Rp35.000 – Rp75.000
• Wine: Rp250.000/bottle

Waktu Operasional:
Setiap Hari: 10.00 – 22.00

Keunikan:

• Satu-satunya cafe dengan sommelier
• Bahan impor langsung dari Italia
• Live jazz setiap Jumat malam

Rekomendasi Untuk:

• Anniversary romantis
• Pecinta wine dan fine dining
• Acara corporate gathering

11. Grande Garden Cafe – Taman Megah ala Versailles

Lokasi: Jl. Kaliandra, Gamoh, Dayurejo, Kec. Prigen, Pasuruan, Jawa Timur 67157
Instagram: @grandegardencafe

Konsep & Suasana:
Taman seluas 2 hektar dengan gaya Prancis klasik. Air mancur besar, patung-patung marmer, dan hamparan bunga warna-warni menciptakan atmosfer mewah namun tetap homey.

Menu Andalan:

• Western Food: Grilled Salmon, Beef Steak Black Pepper
• Minuman: Berry Smoothie Bowl, Signature Mojito
• Dessert: Fruit Tart, Ice Cream Sundae

Fasilitas Unik:

1. Garden Wedding Venue: Kapasitas 300 orang
2. Photo Studio: Dengan berbagai set garden theme
3. Floral Workshop: Kelas merangkai bunga segar

Spot Instagramable:

• Gazebo utama dengan bunga gantung
• Jembatan kayu di atas kolam
• Taman mawar dengan bangku vintage

Harga:

• Makanan: Rp40.000 – Rp130.000
• Minuman: Rp30.000 – Rp60.000
• Paket foto: Rp500.000/sesi

Waktu Operasional:
Setiap Hari: 09.00 – 23.00

Keunikan:

• Venue prewedding terbesar di Pasuruan
• Taman bunga seasonal (tema berubah tiap bulan)
• Event garden party rutin

Rekomendasi Untuk:

• Foto prewedding/profesional
• Acara pernikahan/gathering besar
• Pecinta taman bunga Eropa

12. HEG’S Coffee & Roastery – Kuil Para Coffee Connoisseur

Lokasi: Jl. Urip Sumoharjo No.24, Pohjentrek, Kec. Purworejo, Kota Pasuruan, Jawa Timur 67171
Instagram: @hegscoffee

Konsep & Suasana:
Industrial modern dengan roasting house terintegrasi. Aroma kopi segar menyambut pengunjung sejak masuk. Nuansa profesional namun tetap cozy dengan material kayu dan metal.

Menu Andalan:

• Single Origin: Aceh Gayo, Toraja, Flores Bajawa
• Manual Brew: V60, Aeropress, Chemex
• Signature: Coconut Cold Brew, Affogato

Fasilitas Unik:

1. Roasting Corner: Lihat proses roasting kopi
2. Brewing Station: Area berbagai metode seduh
3. Coffee Workshop: Kelas barista dasar

Spot Instagramable:

• Bar area dengan mesin espresso premium
• Dinding display biji kopi berbagai daerah
• Sudut alat kopi vintage

Harga:

• Kopi: Rp25.000 – Rp60.000
• Makanan: Rp35.000 – Rp75.000
• Workshop: Rp150.000/sesi

Waktu Operasional:
Senin-Jumat: 07.00 – 21.00
Weekend: 08.00 – 22.00

Keunikan:

• Supplier biji kopi untuk café lain
• Barista kompetisi nasional
• Rutin mengadakan cupping session

Rekomendasi Untuk:

• Pecinta kopi spesialti
• Yang ingin belajar tentang kopi
• Tempat kerja/meeting santai

Kesimpulan

Pasuruan memiliki banyak café Pasuruan yang tidak hanya menawarkan makanan dan minuman lezat, tetapi juga pengalaman bersantai yang unik. Mulai dari konsep industrial, floral, alam, hingga Eropa klasik, semua bisa ditemukan di kota ini.

Setiap café di Pasuruan menawarkan pengalaman unik dengan:
✓ Konsep desain berbeda-beda
✓ Menu signature yang khas
✓ Fasilitas khusus yang tidak biasa
✓ Spot foto instagramable
✓ Aktivitas tambahan menarik

Dari 12 rekomendasi ini, Anda bisa memilih berdasarkan:

• Kopi Terbaik: HEG’S Coffee & D’edhie
• Makan Enak: SEGITIGA CAFE & The Olive Branch
• Foto Keren: Rumah Bunga & Grande Garden
• Acara Keluarga: Syada Cafe & Kedai Hutan

Tips Berkunjung:

1. Reservasi untuk café populer di weekend
2. Cek event khusus di akun Instagram masing-masing
3. Datang pagi untuk spot foto terbaik
4. Manfaatkan paket keluarga untuk hemat budget

Pasuruan membuktikan memiliki scene café yang berkembang pesat dengan konsep-konsep kreatif. Manakah yang akan menjadi favorit Anda? Tulis di kolom komentar